Auteur: Julian van Heukelum

In tijden van stress kan het verleidelijk zijn om ontspanning te zoeken in iets lekkers zoals je favoriete chocoladereep (comfort food). Het lijkt even troost te bieden, maar er schuilt een ongezonde keerzijde achter deze combinatie. Onderzoekers van het Garvan Institute of Medical Research in Sydney hebben ontdekt dat stress in combinatie met calorierijk ‘comfortfood’ veranderingen in de hersenen teweegbrengt die leiden tot overmatige eetlust, een verlangen naar zoetigheid, en uiteindelijk gewichtstoename.

Onderzoek

Uit het onderzoek bleek dat stress de natuurlijke verzadigingsreactie van de hersenen overstemt, waardoor er voortdurend beloningsignalen worden afgegeven die het eten van ongezond voedsel stimuleren. Dit gebeurt in het gebied van de hersenen dat normaal gesproken deze signalen dempt. Het kan dus voelen alsof je niet meer kunt stoppen. De rem is eraf.

De bevindingen benadrukken het belang van een gezonde levensstijl, vooral tijdens stressvolle periodes. Hoewel het verleidelijk kan zijn om jezelf te troosten met comfortfood, is het essentieel om bewust te zijn van de gevolgen op lange termijn.

Strategieën

Dus, hoe kunnen we hiermee omgaan? Hier zijn een paar strategieën:

1. Stressmanagement: Het verminderen van stress is de sleutel. Zoek naar gezonde manieren om stress te verminderen, zoals regelmatige lichaamsbeweging, meditatie of ademhalingsoefeningen. Deze activiteiten helpen de stressrespons in je hersenen te reguleren en verminderen de behoefte aan comfortfood.
2. Bewuste voeding: Besteed aandacht aan wat je eet. Kies voor voedingsrijke maaltijden met voldoende groenten, fruit en volkoren producten. Probeer bewerkte en calorierijke voedingsmiddelen te beperken. Door te kiezen voor voedzame opties geef je je lichaam de voedingsstoffen die het nodig heeft om zich goed te voelen.
3. Zoek alternatieven: Vind gezonde manieren om met stress om te gaan in plaats van naar comfortfood te grijpen. Denk aan ontspannende activiteiten zoals wandelen, lezen, hobby’s uitoefenen of tijd doorbrengen met vrienden en familie. Deze activiteiten zorgen voor afleiding en geven je een gevoel van voldoening.
4. Bouw veerkracht op: Zie tegenslagen als leermomenten en kansen voor persoonlijke groei. Ontwikkel veerkracht en leer effectief om te gaan met stressvolle situaties. Dit helpt je om stress beter te hanteren zonder te vluchten naar ongezond eetgedrag.

Let op

Het is belangrijk om te onthouden dat stress eten geen duurzame oplossing is. Het kan tijdelijke verlichting bieden, maar op de lange termijn kan het leiden tot ongezonde gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen. Het is essentieel om bewust te zijn van de valstrik van comfortfood en alternatieve manieren te vinden om met stress om te gaan.

Daarnaast is het ook belangrijk om te begrijpen dat niet alle (stress) eetgewoonten hetzelfde zijn. Sommige mensen hebben de neiging om minder te eten tijdens stress, terwijl anderen juist meer eten en kiezen voor calorierijke opties. Het is belangrijk om je eigen reactie op stress te herkennen en bewust te zijn van de neiging om naar voedsel te grijpen als emotionele troost.

Slot

Dus, de volgende keer dat je je gestrest voelt en de verleiding voelt om naar comfortfood te grijpen, probeer dan bewust te zijn van de valstrik. Zoek naar gezondere manieren om met stress om te gaan en maak bewuste keuzes als het gaat om voeding.

Onthoud dat het belangrijk is om goed voor jezelf te zorgen, zowel fysiek als mentaal. Geef jezelf de ruimte om te ontspannen, te genieten van activiteiten die je gelukkig maken en bewuste keuzes te maken die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Stress mag niet de drijvende kracht zijn achter je eetgewoonten. Kies voor zelfzorg en welzijn, zodat je op een gezonde en evenwichtige manier met stress kunt omgaan en je goed kunt voelen in je lichaam en geest.

1. Garvan Institute of Medical Research. (2023, June 8). How chronic stress drives the brain to crave comfort food. ScienceDaily. Retrieved June 11, 2023 from www.sciencedaily.com/releases/2023/06/230608120905.htm

   Wil jij (max 1x p.w.) Gratis Tips Omtrent Training, Voeding, Psychologie en Leefstijl? Schrijf je dan nu in!

   E-mailadres:

   Laat dit veld leeg als je een mens bent: